Sforzando 72 : A boire et à manger !
Emission du 22 décembre, rediffusée le 5 janvier
Ça se boit, ça se mange … et ça s’écoute sans modération !
- Dmitri Chostakovitch, Tea For two
- Jacques Offenbach, Glou glou le chœur des esprits de la bière et du vin, les contes d’Hoffmann
- Charles Gounod, Vin ou bière, Extrait de Faust, Acte II
- Anonyme, In taberna, extrait des Carmina Burana
- Carl Orff, In taberna, extrait des carmina Burana
- Johann Hermann Schein, Banchetto Musicale
- Adriano Banchieri, Festin du jeudi gras
- Leonard Bernstein, La bonne cuisine
- Jacques Offenbach / Chanson Plus Bifluorée, Air du jambon de Bayonne
- Claudin de Sermissy, Je ne menge point de porc
- Jean-Sébastien Bach, cantate du Café (fin)