Comment mieux conjuguer aquaculture et biodiversité marine ?
Réponse l’aquaculture multitrophique intégrée… Sous ce nom compliqué, il y a l’idée de s’éloigner de la monoculture pour associer intelligemment des espèces marines et mieux préserver les milieux.
• Reportage dans l’exploitation aquacole France Haliotis de Plouguerneau (29) avec Sylvain Huchette, gérant et Jean Grassien, ingénieur de projet algoculture au CEVA ( Centre d’étude et de valorisation des algues)
• Entretien avec Stéphanie Pédron, Directrice du CEVA. Réalisation, Nicolas Milice, Radio B.O.A ( Bretagne/Breizh/Bertegn On Air)