La tendance bio est partout et les labels se multiplient, avec des cahiers des charges plus ou moins stricts. Mais qu'y a t-il derrière ?
Nous en discutons avec Christophe Solère, maraîcher labellisé AB, et des consommateur·ices et producteur·ices de produits biologiques.
Equipe :
- Ilias, technique et interviews
- Samuel Zeus, animation
- Marie, micro-trottoir, discussion et revue de presse
- Sophie, chronique sur les labels bios et discussion avec Christophe
- Lucile, revue de presse
Invité :
Christophe Solère, maraîcher labellisé Agriculture biologique à Montfort-sur-Meu (et également auteur compositeur sous le nom de scène de Facel)
Crédits photo :
©levinetvous.fr
©natura-sciences.com