Il y a aujourd’hui trois fois plus de décès dus à l’obésité qu’à la malnutrition. Les autorités de la santé qualifient à ce jour la NASH de "fléau du siècle".
La NASH (Non Alcoholic steatohepatitis) est une maladie silencieuse qui toucherait aujourd'hui jusqu'à 10% des Français. Vous la connaissez peut-être à travers le récit du chroniqueur sportif Pierre Ménes. C-Lab vous propose de la connaître à travers les explications du docteur Dominique Lannes, hépato-gastro-entérologue. Il a publié récemment aux éditions FlammarionNASH : la maladie de la malbouffe. De passage à Rennes pour une conférence à l'espace des sciences, il a bien voulu nous éclairer sur la question.