Suite au rapport de l'Anses (L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), il a été mis en lumière que certains régimes amaigrissants étaient dangereux pour la santé et ont été qualifiés de pratiques à risques.
Nous avons rencontré Christine Le Masle, diététicienne et nutritionniste, au sein du réseau maigrir 2000, une méthode basée sur l'équilibre alimentaire, créée par Isabelle Brivet, docteure en diététique.
Elle nous parle des différents régimes existants et de leurs risques pour la santé.
Pour plus d'informations :
- Maigrir 2000, réseau conseil en nutrition : http://www.maigrir2000.com/
- L'Anses (L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) : http://www.anses.fr/